泥匠人一听就明白了，“原理和胡饼炉差不多，只不过你这个小很多，而且不是贴在炉壁上，是用托盘烤的。”

“对。”青禾没想到泥匠人一听就懂了，且觉得他要的东西很简单，他还以为可能会像糖玫瑰的模具那样需要反复实验呢。

泥匠人道：“你这个托盘因为要经火烤，用木头的肯定不行，会烧着。陶的也不行，怕经不住高温炸裂，只能用铁，像铁锅那种做法制作出来的托盘就不怕高温火烤。”

“对。”青禾点头，真是专业的，一点就透不说，该想到的都想到了。

“你这东西要用到铁，虽然比胡饼炉小不少，但肯定得贵。”

“多少钱？”

“三贯钱吧。”

“这也太贵了，一个铁锅才多少。”青禾还价，“二两三十文。”

“二两八十文。”

“行。”青禾问：“什么时候来取？”

“后天。”泥匠人道：“这东西得先烧，之后还得自然阴干，需要点时间。”

青禾留下百文钱的定金，倒没签合同，主要是签了他也看不懂，就返回去找葵小妹了。

没想到看到的却是气鼓鼓的葵小妹。

“怎么了？”青禾问。

葵小妹指着街对面正和他们相对的小摊道：“气死我了，他们卖咱们的仿制品就算了，竟然还跑到咱们对面来卖，并且每斤比咱们少两文。”

“大郎!”青禾一把捉住葵武的胳膊，对他轻微摇摇头。“他们卖的东西和虽然和咱们一样，但方子毕竟不是偷咱们的，是他们自己研究出来，咱们也无法追究。而选择的地方咱们更无权管，况且现在城里许是不止他们一家仿制咱们的东西，没必要和他们争吵。”

葵小妹气得直跺脚，“那把他们赶走不

行吗，就任凭他们在咱们对面膈应人!”

青禾道：“怎么赶，骂人家脸皮厚，肯定不会走。动手打，不管伤不伤人，都是大郎理亏。咱们雍启朝的律法不是空壳子，闹到衙门，赔钱是肯定要的。到时候人没赶走，还让他们白得了一笔钱，亏本的是谁？”