邵衍喊不出爷爷的称呼,又不好当场反驳,正不知该如何开口,高老的话立刻解了他的围,他淡淡答道:“在准备了,我和我父亲最近也在留意店面,到时候正式开业,还欢迎各位来捧场。”
“那太好了!”高老爷子拍了拍邵衍的胳膊,道,“我和你神交已久啊,好容易见一次面,果然是青年才俊。一会儿留个电话下来,平常也可以多来高家坐坐,开店这事儿要是有什么需要,也别不好开口,我家孩子们别的本事没有,朋友还认识几个,解决点难题还是可以的。”
邵衍被他的热情弄的有点受不住,只好笑着点头。桌上的其他老人看出他俩要表达的讯息,也都和邵衍说了大同小异的话。
启了封的百香果酒香味飘的满院子都是,让原本就没吃尽兴的人更加胃口大开起来。邵衍离开之后王老贴身的勤务兵送来写了王家和高家电话号码的纸条,又给邵衍留下自己的联系方式,只说下回邵衍要上门玩,打电话让他们来接就好。
邵衍站在暗处用纸条扇了扇风,显然不太明白纸条上的信息究竟价值几何,他琢磨着王老和高老示好的那些话,开导了自己半天也没法说服自己朝他们喊出“爷爷”这种称呼来。
他把纸条抛在一直坐立不安的邵父怀里,邵父跟接宝贝似的双手捧住,盯紧上头的几排号码,胳膊都抖起来了:“这这这这……”
邵衍啧了一声,没看到父亲的失态,侧坐在桌上抱臂问严岱川:“我忽然想到一件事情。”
严岱川看了眼筛糠般的邵父,又盯着一副正在沉思模样的邵衍,不知道为什么就是觉得对方问出来的问题不会正常到哪儿去:“什么?”
“我摆了三桌菜吧?”邵衍一副很严肃的样子盯着严岱川,“你跟他们谈过价钱了吗?单桌按多少收?不会做白工吧?”
“……”严岱川心说果然,口中叹道,“放心吧,按照御门席正常菜价的五倍算,另加收百分之四十的劳工费,不会让你白干的。”
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走时王老提着让勤务兵从邵衍那磨来的一小罐茶叶心满意足地钻进车里,和担心他身体的儿女们招招手表示身体无妨,和高老并排坐着。
高老捧着没喝完的百香果酒的坛子,等车静默地开了许久之后才笑道:“你这个老小子,吃人家一顿饭就搞出一副要认干孙子的架势,你没看到邵衍听到你让他以后叫你爷爷的时候的眼神,好像愁得头发都要掉了。”
“嘿嘿嘿,那个臭小子。”王老也觉得可乐,跟着笑了起来,“挺多年没碰上那么嫌弃我的人了。”
“不过,他要是真当场就叫你爷爷,我反倒看不起他了。”笑了一会儿高老的表情又沉静下来,目光闪烁道,“难得啊,这年头那么踏实的年轻人不多了,要是平常人,碰到这种和你搭上关系的机会,不知道会多热络。”
“这一届美食大赛他做了开幕嘉宾,内部有点想要扶持他的意思,只是意见还不统一。”王老道,“吃人嘴短,该出力的,你们到时候也该有点表示。咱们现在文化市场的推广有些不乐观,一心就在扶持经济发展了,像美食这种比较有侵略性的文化,确实应该多给点支持。把这个机会交给御门席,恐怕会收到很好的成效。”
“假公济私。”高老哼哼道。
王老瞥了他一眼,冷笑:“那你再找一家口味比御门席好的来?我没意见,对了把你那坛酒也还我。”
高老嘴角一抽,顿时做出一副自己什么都没听到的表情,安安分分不开口了。
王老爷子颠动着手上分量少得可怜的茶罐,回想起刚才在餐桌边邵衍听到自己让他以后称呼自己为爷爷时的表情,忍了一会儿没忍住,又一次笑倒在车壁上。
☆、第六十六章
“环球美食第三十五场正式赛优胜者已经出现!啊!这一届或许是拖了开幕嘉宾邵衍的福,我们的c国厨师发挥地异常出色啊!潮州菜厨师周润杰先生凭借一道浓厚鲜香的卤水鹅脱颖而出……”
美食大赛的正式赛已经进行了一段时间,各国厨师战况激烈,说是你死我活也不为过了。今年顺利晋级的c国厨师相比较往届来说多了许多,赛场逐渐呈现开百花齐放之势,对此,很多人都猜测是邵衍的功劳。
邵衍对此倒是不怎么关心,正式赛没他什么事,对普通的厨师们他向来也懒得关注。他下一次出场几乎就是要到本届赛事结束的时候了,对手也只剩下正式赛里坚持到最后的那些赢家,以及同他一样拥有特殊权利的古梅星级厨师们。
路上有美食大赛的实况转播,邵衍拐进大楼之前驻足听了一会儿,得知是潮州菜厨师获得优胜之后,心中并不意外。
呆的久了,他逐渐摸透了不少规律,也发现到大多数的外国客人似乎并不欣赏在c国客人群体中很受欢迎的一些菜。酸甜苦辣这些滋味,容易被接受的多是酸甜口的。而潮州菜品种繁复,口味清醇又注重工艺精致,漂亮的造型和容易被接受的清爽味道在国际市场上天然便占有一定优势。
大楼很高,对面大楼的显示屏上实时转播着美食大赛赛场的战况。获胜的潮州菜厨师长得一表人才,正握着手上的通关证书朝镜头挥手微笑。现场的解说员十句话里三句不离不在现场的邵衍,这显然让今天的优胜者有些尴尬,连勾起的嘴角都一点一点僵硬了下来。
邵衍心中因解说的没眼色稍感异样,听到刷卡处邵父喊他名字的声音时才收回视线,暗自沉思地朝父亲跑了去。
这是邵父千挑万选之后选中的b市可以发展的店面,在一幢新的购物大厦临近顶层的位置。邵父爱把餐厅选在高层,到如今为止御门席的主店和分店几乎没有一个例外的,于是御门席现在在食客群中又有了一个新的别名,叫做“云端餐厅”。
名字很高端,成本却相当不低,为了维护这个外号御门席的每家分店投入时至少要多预算将近百分之二十的租金。这栋位于b市某人流密集的商业街最中心的购物大厦的房价自然也不是盖的,好在御门席现有的总店和分店因为邵衍名气渐大的缘故已经日进斗金,否则光光房租,就该够让邵父头疼的了。
从御门席评上古梅餐厅之后,各国远道而来品尝美食的游客一下子多了起来,邵父第一次直观地感受到国内和国际食客这一市场究竟有多庞大,汹涌的客流绝不是御门席现在小小的几家餐厅能消化得完的。邵父原先对于御门席人气的预估还是不够准确,s市的新分店开业前夕便迎来了一波预定高潮,大部分还是早有生意往来的国内老顾客,开业当天不少慕名到场的新客户连门都没能挤进去,盛况上了s市当地的新闻节目,引发了社会一连串善意的调侃。
都说这年头贫富差距大,想找有钱人该去哪?御门席啊!甭管哪个店,朝门口一站,找个网兜,比捞鱼收获大!
新店刚开业便出现了人手不足的难题,这让邵父实在不知道该开心还是烦恼。好在这段时间他不在s市,在高强压工作下被历练出来的田小田也能替他解决s市老店经营上出现的一些突发状况,虽然出过错,但几次下来吃到教训手段便圆滑起来了,还算是替邵父分担了不少的压力。