赛场内和茫然的c国厨师同样不满的还有许多对甜点不怎么精通的海外厨师，但即便再不精通，他们的优势比起c国厨师来还是要大得多的。

这里甚至还站着好几个专攻c国菜系从未接触过西方糕点的高龄主厨，许多c国厨师终其一生都在追求自己所属的菜系领域内的巅峰。

不说西点，有一些人甚至连甜点都是不做的。

看台上已经有人窃窃私语起来了，邵父听到有热窸窸窣窣地讨论：“这什么破主题！连邵衍都没动。御门席出过甜点吗？”

“甜点有的吧，玉豆乳水晶糕什么……”回答的人迟疑中略带担忧，“但都是c国的点心，西点好像真的没有，我就吃到过一个冰激凌，那也不能完全归属在西点领域内吧？”

“不是黑幕才有鬼了，最后关头出一个这样的东西。”

“我也不信，但你去哪里说理？之前几个c国主题又放在那里，这一届大赛表面上看起来亲我们亲的厉害，细节做的又好，从嘉宾揭幕之后每场比赛的赛场里都不忘记带上c国的元素……”

结合起前面几个赛事环节里大喊这一届赛事方太偏向c国选手的海外厨师，c国媒体要是敢贸然嚷嚷被不公平对待，绝对是要被国际群嘲的节奏。

只有打落牙齿和血吞。

邵父仔细一琢磨，还真的记不太起邵衍有做过什么西式点心。他就记得早前有一段时间邵衍特别迷恋烤箱，总是弄一些蛋挞啊羊角面包之类的小糕点，后来就不太见到了，御门席里不断更新换代的甜点也多是中式风格。

邵父叹了一声，心中道，为了在最后关头将邵衍理直气壮地刷下来，组委会估计也是大费周章，下了不少苦工吧？

***

邵衍发了会儿愣，脑子里确实空白了一下，但很快就回过神来了。

他并不是不爱做西点，西点其实很有意思，繁琐的过程和细节上的讲究能让追求烹饪过程的他找到很多乐趣。

邵衍爱好美食，从书上和电视里就寻找到了许多和c国餐点迥然相异的菜系，跟里昂他们认识之后，更是在陌生的领域中摸索出了一条越来越平坦的路。西点唯一的缺陷就是太费功夫，不能像c国点心那样毫不费力一次弄出一大堆来，还能口味和美感兼顾。

至于为什么不在御门席推出西点……御门席经营的不是c国餐厅路线吗？c国菜色搭配的当然得是c国的甜点和酒水，御门席里不卖洋酒，甚至连刀叉都是不提供的。

里昂在电话里因邵衍偶尔灵机一动的念头好几次获益匪浅，于是从来对他的实力信任的不行，以至于在搅拌鸡蛋时看到还没动作的邵衍时还问了一句：“你打算做什么？”

“你做什么？”

“芒果荟吧？”作为f餐厨师，里昂对甜点向来比其他国家的厨师更有研究。

“就是你上次在电话里教我做的那个？都忘记告诉你了，我后来在自己家里照着你说的方法做了一遍，然后发现打底胚的时候如果加一点切碎的布朗尼，味道会比原本的更浓郁。”

里昂愣了一下，有些迟缓地看着自己手中的搅拌碗。芒果荟是长塔餐厅的招牌甜点，从他父亲那一辈开始就出现了，里昂一直觉得这道甜点的口味趋近完美，于是从没生出过还要再改进的念头。

翻译的嘴角抽搐了一下，心说邵衍这神经也太粗了，在这种重要赛事上提什么意见，都是竞争对手的……

哪知道肚子里的腹诽还未完成，一旁的里昂就兴高采烈地朝着邵衍开问：“你放的是什么口味的？”

“巧克力的。”

“去！”里昂赶紧推了自己的翻译兼助理一下，朝远处一指，“快点帮我拿点巧克力和核桃回来，我要烤个布朗尼！”

“……”什么叫物以类聚。

里昂这人心大的很，长塔餐厅的招牌美食里除了血鸭之外，其他的基本上都拿出来和邵衍交流过了，邵衍刚才听到西点之后第一个想到的也是芒果荟，见他已经开始做了，只好琢磨着另外再选一个。

他让人拿回来一大堆饱满丰润的草莓，红艳艳的在配料篓分散开。邵衍不是c国厨师里第一个动手的，但场内做记录的c国媒体们几乎都将镜头对准了他，见他拿着一堆草莓在砧板上切来切去，虽然都觉得他的刀工极为漂亮，可众人也还是忍不住心急如焚。

红艳艳的草莓被取下蒂，对半切开，又切小块，撒上糖粉丢到锅里炖煮。

这种时候还在悠闲做果酱的，赛场内无疑只有邵衍一个人。白箭的笔尖停顿在纸页上面好半天，实在不知道自己该写些什么，只好叹息一声描述起邵衍切草莓时行云流水的动作。她的助理正在电话和拍摄的同事沟通：“……算啦，能多拍一点是一点，这次主题有问题，就算是输了也没关系，肯定能上的。不会白来一趟的，拍吧。”

切成小块的草莓用小火煮化，倒在碗里，草莓酱的香气顿时浓郁起来。邵衍摸来摸去，又找到鲜奶和鸡蛋，好像走一步看一步似的又开始打发奶油。

没人知道他想干什么，就连邵父都觉得他估计没什么思路，隔着邵母和严岱川对视了一眼，他开始有些后悔开赛前说的那些期待邵衍拿到好名次的话了。开赛之前那种话尚能算作鼓励，可结合眼下的状况看来，无疑就成了施加在邵衍身上的压力。