就连沈飞舟都没想到,大家为什么会这么捧场,可是,他并不感到多高兴。
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因为面向的食客不同,沈飞舟做小吃需要的食材都必须用情绪值点在小吃店内部购买,最开始的时候如葱油饼那样的简单的还算没问题,但是到后面半加工品或者说需要成品——比如棺材板里的吐司、汉堡包里的面包、油炸豆腐干里的豆腐干——来制作的话,这成本就上去了。
像是这次,油炸豆腐干虽然颇受欢迎,好像十个有七八个都来买,但其实利润和成本一抵扣,还不如他一个葱油饼的利润高。
但沈飞舟同时也发现,如果只是买小吃店里售卖的面粉、鸡蛋和黄油自己来制作吐司、面包或者买了豆子磨了来做这种豆腐干的话,利润起码能再翻个三成。
沈飞舟本来打算做了王大爷这单外卖之后好好学习那种烟熏豆腐干的制作方法——虽然不知道后期卖不卖得好,但学到自己手里总是不亏的——可惜他小看了这油炸豆腐干的威力,这些鬼们闻着味儿就来了,指明了就要吃这个。
很明显这个时候学着去做豆腐干根本来不及,他只能从小吃店去大量购买食材——那种年代感十足的豆腐干。
面对这种情况,沈飞舟还不能把情绪表达出来。
因为油炸豆腐干的好评很多,比如那位买了和小鬼共吃的老鬼感叹道:“我们那个年代就是这种,豆腐味儿特别重!正宗!”
随着他的感叹,他的情绪值也在不停反馈给沈飞舟——【怀念+2,感慨+2】,更不用说这一份还有叫做铁柱的小鬼的【满足+5】,加起来这一份油炸豆腐干也就轻轻松松地就回本了。
话说铁柱的情绪值是最好刷的,只要是肉类和油炸类的小吃,反馈的正面情绪值就没有低于5过。
所以沈飞舟特别喜欢铁柱这小鬼,他不是为了那情绪值反馈,他主要是欣赏这孩子的单纯。
嗯,就是这样。
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“好了可以吃了吧?”大橘问沈飞舟,主要是它舌头太灵敏了,刚刚出锅的时候它就猴急咬了一口,结果猫舌头被烫麻木了。
沈飞舟用手在碗口上方微微感受了一番,点点头:“差不多了。”
虽然是目前为止赚得利润最少的小吃,但总归……也能算是薄利多销?沈飞舟只能这样安慰自己。
“你要怎么吃?是蘸干料还是湿料?”干料就是用辣椒粉、花生碎、黄豆面儿一起混合的干碟,湿料则是沈飞舟用酸萝卜切碎后熬煮的酸汤,可以视个人喜好在蒜末、小米辣碎、折耳根碎、香菜末、葱花之中添加。
大橘开心地“喵”了一声:“一样一半!”它可从来都不是一个二选一的猫猫呢!
沈飞舟在问出口的时候其实也预料到了大橘的回答,所以在大橘话音未落就已经手脚麻利地一样一半蘸料弄好了——选择干料的话是直接将炸好的豆腐干撒上一层干料就行,因为油炸过的豆腐干上还有残余的油脂,正好看呀吸附这些粉面;湿料的话则是需要将炸得蓬松的豆腐干在中间戳一个洞,然后淋一勺酸萝卜汤上去,这样汤汁就可以进入到柔嫩的内部。
满意地看着沈飞舟掌握了自己喜好的口味,大橘正打算得寸进尺让沈飞舟喂它,突然沈飞舟听到一声及其美妙的电子音——【满足+250,爱+520】、【满足+250,爱+520】。
沈飞舟:“○v○!!!”
大橘:“(*ΦwΦ*)!!!”
沈飞舟和大橘两个面面相觑,沈飞舟先开口:“我刚刚好像听到了……”
大橘:“我也听到了……两次。”
沈飞舟:“所以……不是幻听?”
大橘:“可能……”
沈飞舟眼睛发亮:“那可真的是——太好了!”他情绪也激动起来。
“小沈老板?小沈老板?”顾客的声音暂时拉回了沈飞舟的注意力,他赶快将油锅里的炸豆腐干捡起来装好:“这是客人你的,如果想要蘸料的话这边请自取。”
这个客人点头:“那是要的,我喜欢重口味的。”
正在这个食客离开,下一位上前的时候,哈雷回来了。
出乎他们意料的是,哈雷身后还跟着一个人。
沈飞舟还没有看清楚对方是谁,突然那些在小吃店里优哉游哉慢慢吃的鬼们全都像是被雷劈中了似的,一个个嘴上闹闹嚷嚷喊着“快跑!无常来了!”一边溜了个干净。
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我以为我会躲得过,但事实证明是福不是祸。
是的,今天被通知加班,不仅时间长,而且还是在不能开空调的办公室里,我恨……
不过我在网上买的暖足贴已经到货了,我明天要贴在脚底去试试看,如果好用我再和小仙女们分享。
正所谓祸不单行,还被通知圣诞节那天我们要进行培训,公司简直不做人,我已经配不上打工人这三个字了,我就是社畜……
因为所以,明天不得不暂停更新一天,然后25号圣诞节那天给小仙女们发红包过节呀~爱你们么么叽~感谢在2020-12-21 00:00:00~2020-12-22 00:00:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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