杨大虎怔住,“你是想靠大胃王的活动赚钱?我最担心的就是这个。报名参加比赛的已经有好几百人。十份卤粉卤面的量而已,这个世界上能做到的人不少。”
他拿着报名册子,眉头微皱,“没吃完十份的,即便要为自己吃了的东西买单,一份卤粉卤面才多少钱?还得刨除吃完十份需赠送出去的东西的成本,再加之超级大胃王的奖金一百块。想靠大胃王赚钱,只怕不太现实。”
沈煦眯眼看着他。
骚年,你太天真了!
“如果我说,这个能让我们赚大钱呢?”
“我信!”
没有任何犹豫,脱口而出,竟是让沈煦有些错愕,“你……”
“我是想不通大胃王怎么带来大利润,但我相信你。你这么做一定有你的道理。”
沈煦瞧了他一眼,随即莞尔。
“参加比赛的人太多,明天晚上一个小时的时间是不可能比完的。”
杨大虎接道:“我们可以安排明天一整天的时间。”
沈煦摇头,“不!必须在晚上,七点到八点。一天不行,我们可以多办几天。把报名的人分成几批。每天比两组。每组十人。这样,可以把赛事拉长到半个月的时间。”
他又指了指门口,“比赛的场地就安在这里,前面再摆一些凳子,围成扇形,方便大家观看。”
听到这,杨大虎眼前一亮,“我明白了。七点到八点,是大家都下了班空闲的时间。只要我们宣传到位,大胃王的比赛可以吸引不少看客。”
沈煦轻笑,“这些看客来凑热闹,看到我们卖的东西,总会好奇想尝尝口味,询问价格。再加之大胃王这边一个个狼吞虎咽,瞧着都让人眼馋想吃。”
杨大虎接着说:“他们会忍不住来出钱买。这是其一。其二,大胃王的比赛持续半个月,这种从来没有过的活动会随着时间的拉长,被越来越多的人知晓,也就意味着会有更多的人知道我们沈食记的招牌。”
孺子可教。自己不过开个头,杨大虎就能想到其中关窍门。这个合伙人没有选错。
沈煦看了眼餐饮区,“到时候饮料多准备一些。让店里的服务员勤快点,给每位参加大胃王比赛的人身边都放几杯。”
“你是想在他们吃东西噎着的时候卖给他们?来参加比赛,是因为有高昂的奖励吊着。可如果不但要承担吃不完需自己买单的风险,还得花钱喝饮料,他们怕是不会买。而且现在我们大胃王的活动,口碑反响还可以。可一旦出现利用饮料诱导参加赛花钱的情况,就会影响我们的名誉,得不偿失。”
“所以我们不卖,免费供应!”
“免费?”杨大虎愣了会儿,却很快明白过来,“橙汁苹果汁这些饮料成本低廉,我们费不了多少钱。如果需要花钱,参赛者大多不会买。可如果不花钱,大家就会觉得不喝白不喝。这样一来,在吃东西太急的时候,难免会需要喝点水。水一喝多,能吃进去的卤粉卤面就少了。十份就会有很多人完不成。”
沈煦又说:“还可以准备点馒头。我们的卤粉卤面都是重油重辣的东西,吃上一两份或许感觉不出什么来,一旦三四份,甚至五六份入肚,就会觉得油腻辛辣难受了。有些人或许就会忍不住想吃点别的来缓一缓。”
杨大虎笑了,“馒头加饮料,可占肚子的很。”
他啧啧了两声,望向沈煦:“怪不得都说无商不奸。你这脑子怎么长的。这一出出的优惠和吸引人的活动,闻所未闻,见所未见。如果不是你提出来,我怕是这辈子想都想不到。那些参赛者肯定料不到你居然这么奸诈。”
沈煦:……
这么评价自己的老板兼合伙人,真的好吗?
次日晚上,大胃王活动如期举行。
沈煦这边又是准备饮料又是准备馒头的,服务周到,比赛者们一个个都觉得十分贴心,谁也没考虑到沈煦的险恶用意上去。
当然也有许多人明白馒头虽然解腻,却太占肚子,是不能吃的。沈煦也不勉强,只让人摆旁边,也不劝说。
比赛开始,一两份卤粉卤面下去,大伙儿觉得这事儿轻松。三四份下去,依旧没觉得有多难。等五六份后,就有一半人露出难色。七八份后,即便还忍着不去吃馒头,却也大多忍不住要喝水,还是大口大口的喝。
如此一来,到的最后,真正食用完十份量的不足一成。
接连举办了将近半个月的所谓“初赛”,即便在前两天赛事后,有人总结出了吃东西的窍门,比赛开始时再三告诫自己不碰馒头不碰饮料。但等吃到后来,许多人也顾不得这么多了。
赛后,没完成分量的连连叹气,觉得这饮料和馒头是一大障碍,尤其是饮料。但他们能说什么?沈煦又没让他们喝,而且人家还不要钱,免费供应。能怪沈煦吗?自然是不能的。只能顾自叹息,认栽。
“初赛”结束,成功获得“大胃王”称号的,一共十三人。
沈煦特意给了他们三天休息时间,将决赛放在三天后。
当天,前来看热闹的人数达到了顶峰。乌压压地,整个店铺门口,包括整条街几乎都被占据了。
沈煦特意又找了几个兼职,让人拿着饮料啤酒花生米和拌好的卤粉卤面等在人群里走动叫卖。效果倍儿棒!
台前,赛事如期举行。
人群中,一声声加油的叫喊,此起彼伏。
十三个参赛者,超级大胃王却只有一个,奖金的名额也只有一个。尤其是,这次比赛没有分量限制。谁都不知道要吃多少碗。只要别人不停,自己就不能停。并且除了比谁吃得多,还得比谁吃得快。为此,速度也得跟上去。
这般一来,难度就大了。在吃上十来份后,每个人都已经十分吃力。
有个词叫做沉没成本。已经坚持了这么久,就这么放弃,多不划算。再坚持一下,就一下,很快,很快就赢了。肯定有人坚持不住要倒下了。只要自己是最后一个倒下的就行。
几乎所有参赛者都带着这样的心思。
为此,沈煦特定请了公安和医生在现场,以备万一出事,能第一时间解决问题,避免闹出人命。
当然,要噎死人撑死人也不是那么容易的。一旦人的极限到了一定地步,就是再想坚持,人的身体也不允许。
于是,第一个人倒下了,紧接着是第二个,第三个……
直到最后,超级大胃王选出,也没有出现沈煦担忧的局面,算是舒了口气。
沈煦跟杨大虎亲手将一百块当着所有观众的面交给了胜利者,现场爆发出一阵阵掌声,持续良久,不绝于耳。
散场后,沈煦和杨大虎总结这半个多月来的收入。