第一百一十章杀鸡(2 / 2)

农家悍女 不语安然 1308 字 19小时前

自从做了新被子之后,采薇就单独一人盖着旧被子,林氏和小满合盖新被子。

采薇不太习惯和别人睡一个被子,北方的炕很大,即使睡在一起,只要各盖各的被子,就相当于有一个独立的空间。

林氏说起华氏一家,很是犯愁:“买下的地明年才能种上庄稼,到了明年秋天才有收成,家里才会有钱,这段日子还不知怎么熬。”

采薇道:“元锦应该去找个事做,他是秀才,找个帐房先生的事做应该不难,现在往过年边上走,这商铺里的生意都会好起来,正是需要账房先生的时候。”

“我也是这么说的,叫你舅妈他们赶紧把户籍上的,只要有当地的户籍,你大表哥就可以上镇上找活儿,希望能在中秋节前找到一份事干。”

聊着聊着采薇姐妹俩个便都睡着了,秋天是个睡觉的好季节,可是林氏心事重重,一直到天快亮了才睡着了。

第二天天不亮采薇就起来了,去鸡舍里抓鸡,把鸡吓得乱飞乱叫。

采薇知道,今天左夫人肯定要来毁约,那时田老汉绝对会气得半死,说不定就不让她杀鸡给林氏吃,所以她必须得赶在左夫人来之前让林氏吃上鸡。

魏氏是个上了年纪的人,那天傍晚被采薇兜头一盆冷水给浇得发烧,第二天没好利索又坚持陪左夫人这位贵客,使病情加重了几分,后来见自己的宝贝女儿被采薇暗算了,彻底倒下了,好不容易睡了一夜有所好转,又被鸡叫声给惊醒了,当下在房里强撑着精神怒气冲冲的问:“是谁把鸡弄的乱叫!”

采薇答道:“奶奶,是我,爷爷答应我可以杀一只鸡给我娘吃,我现在来抓鸡准备杀了给我娘吃。”

魏氏一听心疼死了,但今天是关键一天,忍采薇忍了这么多天,今天更要忍,不然前功尽弃,但又担心采薇拣正在下蛋的又肥又大的母鸡下手,于是挣扎着从炕上起来,急切的说道:“你别急,我来给你选只鸡杀。”

魏氏来到鸡舍,看着那群鸡比了又比,指着最小的一只小黄鸡道:“就杀这只。”

采薇老老实实的答应了,费了九牛二虎之劲,抓住了那只小黄鸡,把它的翅膀和脚捆起来丢在茅草屋的门外的简易灶旁,然后烧开水。

趁着烧开水的时候,把鸡给杀了,鸡血用只碗接了,从身上,实际上是空间里拿出她之前买的那半斤盐巴,撒了一点盐巴到鸡血里,促进血液凝固,这样能很快做成血豆腐。

小满这时醒了,蹲在采薇身旁饶有兴趣的看她杀鸡。

采薇笑着道:“待会儿也给你吃一碗鸡汤。”

小满脸上幸福的笑开。

杀完了鸡,水也开了,小满自告奋勇的拔鸡毛,采薇便由着她。

拔鸡毛的水需要滚烫的开水,鸡毛拔完小满的一双小手也烫得通红。

采薇又从空间里偷偷的把她买的那个小瓦罐拿了出来,洗净,放一边,把拔干净鸡毛的鸡剁成鸡块,除了鸡屁股扔了,其他的全部留下,在锅里烧了一点热水,让鸡肉全部过了一遍热水,这样可以除去血腥味,再才全部都装进瓦罐里加水煮。

她从空间里拿出四五十颗龙眼,叫小满把龙眼剥了,将龙眼肉放在碗里。

等小满剥出龙眼肉之后,采薇又从空间里拿出一些红枣,把红枣和龙眼肉全部都倒在鸡汤里一起煮。

趁着这个空档,采薇把龙眼壳龙眼核都收集起来,藏在袖子里,反正今天她穿的是一套破旧的衣裳,不怕弄脏了,要小满守在鸡汤旁,田金菊房里里已经有了动静,估计是要起床抢鸡肉吃来了。

这个肥头大耳的家伙,还真像一条饿狗,只要哪里有热屎,她就出现在哪里。