采薇吩咐大力几个去镇上附近的山上砍了柴送回店里，省得以后从家里带柴麻烦，她则去把明天做麻辣烫的食材买回来，然后交给兰花一百文钱，叫她哥哥和柱子他们回来吃饭时，把腌酸白菜的两口大缸买了带回来。

兰花答了声好。

采薇拿着账本和早上小吃店的所有收入回了家，看见前院晾满了大白菜，于是走进东屋，林氏和小满都在纺纱织布。

采薇就道：“现在咱们有赚钱的营生了，娘和妹妹就别再纺纱织布了。”

林氏道：“那些营生都是你在打理，我和你妹妹在家闲着也是闲着，纺纱织布虽然赚的是小钱，但终究是钱，坐在暖暖的屋子里纺纺纱织织布跟你起早贪黑风里来雪里去不知多舒服。”

小满也道：“我喜欢做这些。”说着起身，给采薇倒了杯热茶。

采薇看了一眼隔着窗户院子里的大白菜，问林氏：“所有的大白菜都洗出来了？”

林氏道：“还没呢，我留了两百多斤，准备吃新鲜的，正叫匠人们先在前院盖个一间屋子那么大的地窖出来我们好存放大白菜，反正多个地窖也没什么坏处。”

采薇又问：“王氏和蒋氏两个做活儿怎样？”

林氏赞道：“这两个人干活儿既踏实眼里又有活计，手上又利索，那么多大白菜她们两个只用了半个多时辰就都洗出来晾晒起来，估计今天下午就能都腌制起来，我早上去买腌装白菜的盐巴和中午匠人的菜下人们的菜以及我们母女三个的菜，王氏跟着我去，一路上那么多东西，硬是一个人拿回来的。

蒋氏在家里也没闲着，把我们母女几个换下的衣服全都洗了，屋里屋外抹得干干净净，碗筷杯碟洗了一遍，我回来一看，处处都整整齐齐，心里舒坦，这不，现在她们两个正在给匠人们做饭，等做完了匠人们的就做我们的，然后做她们自己的，这三餐饭做下来也是蛮累人的，要说她两个可真是好女人，只是不能生育被人嫌弃，真是命苦！”

林氏同情地长叹一声。

采薇就道：“王氏和蒋氏把匠人的午饭给做了，那帮着咱家给匠人做饭的张婶两个大婶就不能留了，娘是怎么打发她们的？”

林氏道：“我家里有下人了，她们也看得到，都挺自觉，就说我家有人了，她们就不来做饭了，没用我开口跟她们说。我本来的打算是，她们不提我就要她们继续干下去，也就半个月了，中途不让她们做也不好，可既然她们自己提出来了，那肯定就让自己家的下人做。”

采薇道：“以后咱们家如果只要请人干活儿，就优先请她们。”

林氏笑着道：“咱们想到一块儿了。”

时辰还早，还没到吃午饭的时间，采薇就趴在东屋炕上看账本，所有的早点一共卖出去了一千五百多个，就按一个净赚一文钱，那就是一两多银子，这一两多银子够下人和她母女三个目前的所有开支了，麻辣烫一共五百碗，这一项能赚二两半银子，这个钱是可以攒起来的。