严墨戟首先就想到了上次来偷过东西的王二，旋即又自己否定了这个猜测。

王二要是有这个能力，也不会自个儿进来偷账簿了。

——不过，这件事是谁做的、为什么这样做，其实并不紧急。现在最紧急的还是解决粮食不够的问题。否则店里关门一天，损失的可不只是当天的流水，还有正在积累中的人气和口碑。

按照前世的思维的话，其实这种问题根本不是问题，毕竟现代社会物流发达，就算是从临市买米面也不会多花多少钱；可是古代就不一样了，隔山如隔世，一个镇子内几乎就是一个封闭的小世界，家家户户都是从粮行买粮……

严墨戟无意识捏着自己的下唇，思考了一会儿，才问道：“店里的粮食还能支撑多久？”

钱平老实回答道：“撑不过三天了。”

三天啊……

严墨戟心里有了底，抬起头正好对上张大娘他们担心的神情，不由得一笑：“放心，我有法子，你们各忙各的吧……对了，娘，张大娘，你们这几天多练练摊煎饼。”

早在纪母加入什锦食的时候，严墨戟就手把手地教导了张大娘和纪母两人摊煎饼，经过近两个月的练习，两人都做得有模有样了，就算严墨戟一时不在，她们两人主厨也完全顶得住。

纪母有些不懂，但是进了什锦食之后，严墨戟的每个决定都对这个店铺产生了巨大的正面提升，让她莫名地对自己这个儿媳妇有了不少信任感，所以当即点点头道：“好。”