“别说,让我猜猜。”老将军打断了骆轻雪的说话,仔细地品尝。“这是印尼的品种,对不对?”
“对,老首长真利害,一猜一个准。”张大庆看见老首长高兴的样子,马上将老将军吹捧起来:“这是印尼的香水莲雾,个大质脆,而且多汁,味道特别好,小雪,你也吃一个。”
张大庆拿一个香水莲雾递给骆轻雪,骆轻雪尝了一口,确实清甜芬芳,口感很好,与其它品种的莲雾有明显的区别,从这点可以看出,张大庆对老将军的感情是很深的。
因为骆轻雪父亲还没来,所以他们三人就坐在园子里一边聊天,一边等,老将军和张大庆曾经都是军人,军队是他们共同的话题,过往的峥嵘岁月让他们俩有聊不完的话题。骆轻雪自然插不上嘴,所以只好在旁边欣赏园子里的花木。
月上椰树枝,骆市长才匆匆赶到,老将军知道自己的儿子作为深市的父母官,工作非常繁忙,虽然这么长时间没来看望自己,老将军在心里并没有责怪他,但脸上还是神情严肃地问:“骆市长,你是不是吃了饭才过来的?”
在老将军面前,骆市长此刻完全没了做市长的威严,忙解释说:“爸,刚开完一个会议,所以来晚了。”
这时,张大庆也忙替骆市长说话:“老首长,骆市长真的很忙,全市方方面面这么多事,都要他操心。我都去找过他很多次,他不是不在办公室,就是在开会。骆市长时间真的很紧。”
“是啊,爷爷。”骆轻雪挽着老将军的手臂替爸爸解围:“爷爷,你看深市现在的发展多快,我在美国都没见过。您现在出去看一眼,保证和你以前认识的深市完全不一样了。”
“你是说爷爷跟不上时代啰。”老将军最痛爱自己这个孙女。
“没有了,爷爷,你可是站在时代的前列啊,你看,海的对面就是香江。你说你是不是站在改革开放的前列啊。我们都站在你后面哟。”骆轻雪摇着老将军的胳膊,打趣地说。
骆轻雪的话引来了老将军哈哈大笑:“好,好,那我再向前一步,那是不是该史无前例了。”
老将军本来没有生骆市长的气,现在看见骆轻雪撒娇的样子,便开怀大笑地说:“走,走,吃饭去啰,你们二个大老爷们饿了我可不管,但不能饿坏了我的乖孙女。”
老将军的厨师跟了老将军很多年了,厨师做的菜集合了湘菜和川菜共有的特色,老将军是川省人,但自从当兵离开川省之后,就一直在湘、赣、闽生活,从一名普通的士兵做到了将军,最后在深市定居下来。
虽然老将军还喜欢川菜菜式,但他喜欢地川菜早就没有正宗川菜的味道,没了川菜的麻,只保留了辣。一桌川菜却做成了湘菜的味道,就象这道麻婆豆腐,厨师用水嫩的豆腐、嫩黄牛肉、豆瓣酱为主料,加上酱油、姜蒜、辣椒辅料烹饪而成。它没有了川菜做法中的花椒,也就没了麻味。但又保留了川菜式样,却是湘菜的味道。
这道麻婆豆腐是骆轻雪的最爱,她从小就爱吃。就连在美国留学他都经常去唐人街吃这份麻婆豆腐。也许唐人街的麻婆豆腐太正宗,骆轻雪总是不习惯那种麻味,但又忍不住想吃。所以一直吃的不痛快,直到回国,吃到老厨师地道的川式湘味的麻婆豆腐才解馋。