荤菜，特别是带腥味的荤菜，调料能起到极大的作用，很多人自诩会做菜的人，其实都靠调料撑着，真正会做菜的人，应该懂“最适点”的道理。

就做物极必反一个道理，调料可以调味，但是不是越多越好，可是现在，却让他们尽可能多放调料？

由槿没有立马动手，而是先仔细的揣摩，有些参赛者几乎是看了一眼卷条的题目就开始动手做了，第一件事就是在食材堆里扫荡一圈，生怕新鲜的食材下一秒就没了。

食材的新鲜度对菜的味道影响也很大，官府不会没考虑到这一点，所以赛场准备的食材都是极其新鲜的，那些迫不及待抢食材的人真的没必要……

跟由槿一样，印柔看到题目的时候也是先思考了一会，她还偷偷的看了由槿一眼。

两人几乎是同时走向食材堆放处的，更凑巧的是，两人都第一时间在羊肉面前停了下来……

由槿和印柔对视了两眼，估计两人都没想到对方会和自己选一样的食材……

毕竟，他们下意识的以为，每个人的题目是不一样。

这次印柔倒没有说什么，两人默默的挑了一块羊肉就又去拿其他的食材了，食材很充足，放食材的地方很大，两人向着相反的方向各自转了一圈，倒是很快就找到了自己想要的食材。

别小看古代的美食发展，由槿发现，这次比赛准备的香料，比她预料中的还要多，甚至说，超出了她对这个时代的认知。

有好些香料在现代很常见，由槿没想到，在这里居然也能看到，比如说孜然，在现代几乎普通人都知道怎么用这种香料，但其实，这是唐朝时期从外国传入华国的一味调料。

由槿还为自己来自现代比这些本土人多了不少的见识而沾沾自喜，现在看来，在厨艺这件事上，她好像有些低估这个时代的水平了。

她可能，并不比别人强到哪去，唯一出众之处，就是她那天生的小外挂，对食材和火候比别人敏锐。

由槿会选择做羊肉，是因为羊肉有很重的膻味，想要去除这股子膻味最简单粗糙的方法就是多用些调料，不光能使味道更好，也能贴合题意，可以说，羊肉是这道考题最佳的选择了。

倒是没想到印柔也选择了羊肉，难不成，印柔跟她考题一样？

由槿先将羊肉整块在水里过了一遍，然后才开始处理食材。

她的刀工极好，每一刀都恰到好处，顺着羊肉的纹理一刀切到底，看着慢条斯理的，不一会儿砧板上却多出了一堆均匀的肉片。

由槿做菜的时候很入神，她几乎完全陷入了自己的世界，丝毫察觉不到周遭的动静。

印柔暗暗的看了由槿几次，不过两人虽然隔的近，却是背对背做菜，印柔偶尔找机会回头看一眼也只能看到由槿微微低头的背影……

一道菜的功夫，比赛时间并不长，很快，参赛者就陆陆续续的举牌了。

当由槿和印柔一起举牌的时候，就连考官都多看了她们一眼。

怎么说由槿都是第一轮的第一名，考官们下意识的就会多注意她两眼，而印柔呢，单枪匹马在省城闹得动作，考官们多少有所耳闻，印柔挑战由槿的事，也不是什么秘密了，这会两人居然撞上了，有意思。

不过，两人居然都是做的羊肉。

几个考官走过来，先是仔细的看了一眼两人的灶台，然后才将视线放到了“主角”上。

两人做的羊肉都以汤料为主，不过不同的是，由槿的汤料看着偏清淡，几乎就是一碗羊肉，除了上面飘着一些红色的辣椒外几乎看不到什么调料。

而印柔的就比较符合题意了，看着红彤彤一碗，显然放了不少香料辣椒之类的。