“做好了?你当我白痴呢?就这么一浇淋,你的鸡就直接好了?”胖成球的胖子完全不信。
鸡肉,就算是很容易弄熟的肉鸡,就是用油炸,也是需要炸一段时间才能完全做好出锅的。
“要是不信,你试试就知道了。”
冷飞厌的眼睛看着桌上那盘鸡开始变得金黄的外皮,自信的确认笑道。
“好,那我试试。”
胖成球的胖子伸手去夹,本以为冷飞厌做成的是鸡块,哪知道他这一夹,夹起来的竟是薄薄的一片鸡片儿。
那鸡片儿的薄度,还不到一毫米。
“是刀功的速度太快么。”
胖成球的胖子夹着薄薄的鸡片抖了抖,的确,肉成了波浪状,是已经熟透的样子。
“如果你喜欢吃熟透的,没什么嚼劲的,就可以吃上面一点的,如果你想吃九分熟的,这一层,七分熟的,这一层,五分熟的这一层,还有一点是三分熟的。”
冷飞厌指着自己的作品,为胖成球的胖子介绍道。
就是鸡片儿,也只是上面的一些是鸡片儿,鸡还有那么多骨头,他没有办法在短时间里完全踢出,带着骨头的那部分,是不可能被热油浇一下就完全熟透的。
因此,他只能把没有完全熟透的部分,以众口难调,所以把各种口味儿都做出来的方式,介绍给胖成球的胖子。
“你先试吃一下,看看你喜欢吃哪种熟的状态,如果是喜欢全熟的,下一盘,我就给你做全熟的。”
冷飞厌接着刚才的话,他把话都先自己说完,运用说话的技巧,把时间的概念给抹去了。
“这味道……”胖的不能再胖,都已经成一个球的胖子,眯着被肉挤的只有一条细缝的眼,抖动着嘴边的两团肥肉,细缝眼眯着眯着,忽然就睁大了。
“好吃的吧?”
冷飞厌自信这道菜一定能够获得胖成球的胖子青睐。
这道菜,是他参考